K&K Blog

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3児の母かなこです♩2015.11長男👦2017.12長女👧2020.04次女👶長女はダウン症。合併症有り。これからも一定数で生まれてくるであろう疾患をもった子や、その家族の方に「大丈夫だよ!こんなに元気に幸せいっぱいに過ごしてるよ!」との姿を見せれる家族になっていきたいです。

お菓子

変わり始めた食生活

最近、食に関する事で勉強していることがあります。 なんと、夫婦で! 始まりはけんじさんの健康診断結果。 わたしからしたら、そりゃそうなる! な結果でした。 でも私が言っても今まではなかなか変わらなかった。 それが、自身の目で見てヤバい とわかった…

炊飯器で簡単バナナケーキ

先週、3回作りました 笑 息子のリクエストです。 通常のバナナケーキレシピ ■ホットケーキミックス200g ■バナナ2本 ■砂糖50g ■牛乳100ml ■バター30g ■卵1つ ■バター(炊飯器に塗る用)10g 我が家のバナナケーキレシピ ■ホットケーキミックス200g ■バナナ3本 ■…

惑星チョコ

今年のバレンタイン兼、結婚記念日のお祝い ずっと気になっていたチョコの一つ。 ショコラブティックレクラの惑星チョコ 今年は手作りは諦めてこちらをプレゼントしました 食べるときはナイフで半分に切ってと書かれています。 真ん中はチョコレートでコーテ…

力強い味方 乳幼児のおやつと祖父母問題

わたしとひでくんの通う歯医者さん。 今回は1歳半の歯科検診の時にもらって、ずっと書きたいと思っていた [こども、甘いもの、虫歯、おやつ、市販、祖父母、ジュース、量、フルーツ、砂糖、、、] この問題。 きっとすべてのママたちが悩まされるワードなの…

おやつ作り~バナナマフィン~

三年前の今日は、披露宴をした日 特にお祝いはできないけど けんじさんのおやつにと思ってバナナマフィンを焼きました レシピは適当!笑 材料 ホットケーキミックス(150gくらい) 砂糖(大3くらい) バター(40g) 卵(1つ) 牛乳(大3くらい) バナナ(2本)のみで出来…

旬のおやつづくり。コロコロスイートポテト

近所の八百屋さんでさつま芋がとっても安くて、 気まぐれで作ってみました 今日の手作りおやつ。 コロコロスイートポテト さつまいも、バター、砂糖、牛乳、卵黄、黒ごま と、どれも家にあるものばかりでできます。 材料の分量は適当です 笑 焼いた時間も適…

美味しい幸せ

長い旅を終えて帰ってきたわたしと、 家をあけてる間ひとりでお仕事を頑張ってくれたケンジさん。 お互いによく頑張った!ということで、久しぶりのケーキ!! 帰国してから美味しいフルーツと野菜に囲まれて毎日過ごしています。 実りの秋🍁嬉しい

きな粉クッキー

土曜日のおやつ作り。 友人に新品の洋服やらお下がりをたくさん頂けることになって、 お礼にと思って作りました。 きなこ味のクッキーです ひでくんにも食べれるように お砂糖、バターは控えめに。 ちなみに我が家は、料理にもお菓子作りにもきび砂糖。 いつ…

物があるから出来ること

先日、オーブンレンジが壊れて、新しいオーブンレンジを購入しました! 前のはオーブンの機能が呆れるほど良くなくて、、、 今回は買う前から新しいのが来たらあれを作ろうこれを作ろうとワクワク!! そして、さっそく届いたので クッキーづくり(^^) お隣さ…

BreakTime

ふーっと一息のおうちカフェ。 妹に教えてもらって知ったツートーンコーヒー。 先週お誕生日だった弟の誕生日ケーキと一緒に。 見た目カフェっぽくてできるのか!?とおもうけど、実は簡単(^^) 飲むときはもちろん混ぜちゃうんだけど、 こんな些細な事を楽し…

贈り物が舞い込んできた日

今月はじめの土曜日、 一日でたくさんの贈り物が我が家にきました。 トトロのぬいぐるみに チョコ、ゼリー、マドレーヌなどのお菓子 新潟土産 友人が約束なくピンポーンと我が家を訪ねて来てくれたりして、 こうゆう関係いいなぁなんて嬉しくなりながらいた…

奇跡に感謝して

一足早く、友人から頂いたホワイトデー! 入れ物がとってもタイプ♡ StrawberryWhiteChocolate。 月に2、3度、双子の男の子がいるお友達のお家に遊びに行っています。 自転車でいける距離に友人達が引っ越してきた奇跡。 双子を見ながらの家事は大変だろうな…

プレミアムを味わう

ふるさと納税のお礼の一つ プレミアムメンチカツ。 そして、こちらもふるさと納税のお礼の品 高級アイスクリーム どちらもふるさと納税をしなかったら出会うことがなかったであろう商品。 こういう形で美味しいものに出会ったり、良い物に出会ったり、地域の…

アップルパイ&ラフランスパイ

毎日3桁行っていた読者様の数が 日に日に減りつつあります、、、(笑) なかなか更新できずにすいません。 そして見に来てくださってる皆様良いクリスマスを♡ わたしはというと、先日、アップルパイとラフランスパイを作ってみました(^^) 夕飯を作らずお菓子…

離乳食の残りでラスク作り

離乳食でパンが始まると、毎回余るのがパンの耳。。。 これを消費するのがなかなか大変で、 今回は余裕があったのでラスクを作ってみました。 ケンジさんと二人で暮らしてた時は サンドイッチを作って余ったパンの耳でこのラスクを作っていたなぁと懐かしさ…

新米ママの息抜き日記 ご褒美頂きました!

ケンジさんより今週も大変だったでしょーって。可愛いケーキ🍰!ケンジさんもお仕事忙しいのに(泣)嬉しいです!丸いホワイトチョコの下にはお花が隠れてました(^^)

新米ママの息抜き日記 春を感じる長崎の桃カステラ

皆さんこんばんは!カナコです。出産祝いや初節句、引き菓子や何かのお祝い事の時に送る桃カステラ今年も長崎のおじちゃんから送られてきました(^^)甘いからもぉいいやと思いつつ、ツイツイ食べちゃうんだよなぁ~。最近のわたしはといいますと筋トレにはま…

新米ママの息抜き日記 今年のバレンタインは初めてのキットを使ってみた!

皆さんおはようございます!カナコです。今年は一週間遅れてのバレンタインでした(^^)ブラウニーとフロランタン。今年のテーマは時短(笑)買い物する時間も刻んだり混ぜたりする時間もひでくんいながらではなかなか時間をかけることができません。そこで私が…

新米ママの子育て日記 やりたいことに集中

今までは、朝のうちにあれをやらなきゃ!今のうちにやっとかなきゃ!と自分でも気づかぬうちに、『これは何時ごろまでにやらなきゃ』とスケジュールを決めてしまっていたわたし。(例えば洗濯は起きたらすぐ回すとか、ひでくんが寝てる間に作りおきしとかな…

新米ママの息抜き日記 今日のおやつはBAKEのチーズタルト

お母さんがお土産で買ってきてくれましたBAKEのチーズタルトこの味好き!パッケージも好き(^^)BAKE CHEESE TART

新米ママの子育て日記 たまには息抜きしなきゃね

みなさんこんばんはカナコです。昨日は地元の友達がヒデくんに会いに来てくれました(^^)最近、気持ちがのらなくて、食事を作るのも嫌、買い物に行くのも嫌、さらには食べるのも嫌になりかけ(嫌でも最低限はやるように頑張ってはいますー。結果、疲れるけど(…

あまったあんこで バターどら焼

昨日の日記に引き続き、産後初のおうちカフェ あんこから手作り!大宰府名物、梅ヶ枝餅 - K&K Blogあまったあんこでバターどら焼を作ってみました(^^)焼く作業はとっても地味。弱火で色が均一に入るようにじーーっくり焼きましたちなみに、生地はホットケー…

産後初のおうちカフェ あんこから手作り!大宰府名物、梅ヶ枝餅

皆さんこんにちはカナコです。先週の日曜日、ヒデくんの睡眠中にケンジさんとお菓子作りしました(^^)わたしが完母のため、おっぱいのつまりやすい生クリームやバターたっぷりではなく、和菓子に挑戦。(本当は洋菓子の方が大好き~(笑))和菓子の中で私の好…

PABLO 数量限定プレミアムチーズタルトを実食!

みなさんおはようございます(^^)今日はとてもいい天気!散歩途中富士山を見ることも出来ました。先日の土日は、ケンジさんが会いに来てくれました★そして、お父さんの誕生日祝いも兼ね、お土産を持ってきてくれました!⬛ずっと食べたいと思っていたチーズタ…

シャトレーゼのハロウィンケーキ それから、、わが家に来たお花達を紹介

9月頃、新聞の折り込みチラシに入ってきたシャトレーゼのハロウィン🎃[http://www.chateraise.co.jp/sphone/event/20150910/?pc_disp=0:title= ]可愛い!買いにいこーう!なんて言っていたらまだ販売期間に入っておらずまた次回だねーとおあずけ。その次回が今…

お手軽にメロンパン!ホットケーキミックスを使って10分で完了!

皆さんこんばんは! 今日はケンジさんとメロンパン作りしました♡ ホットケーキミックス サラダ油 水 グラニュー糖 卵 だけの、家にあるもので! こねてこねて (クッキングシートなくてクックパー(笑)) 丸めてナイフで形をつけて グラニュー糖かけて 完成!…

手作りプリンに挑戦(^^)

皆さんおはようございます♩先週土曜日、ケンジさんと二人で手作りプリンに挑戦しました!一人スーパーに行った時、プリンを食べたくなって、、でも3個で一パックとか小さいのじゃなくて、大きいのが食べたくて(笑)ケンジさんと二人分買うかと迷った時、そ…

食欲の秋到来

皆さんこんばんは!今日は一日中すごくいい天気☀︎ずっと、やって欲しいなぁと思っていたベランダの木々達も、今日は剪定してもらえ、部屋にすごく日差しが入り込むようになりました!◡̈♥︎これから落ち葉が増える季節蚊に刺されながら落ち葉拾いをしていまし…

ローソンの休憩コーナーで安納芋を食べてきた!

こんにちはケンジです。新しい製品を続々出しているローソン。昨日は安納芋を食べてきました。中はふんわり、ほのかに甘い芋の味がします!でも正直何度も食べたい感じじゃないかな。肉まんの方が好き。(*^-^*)ローソンには休憩するスペースがあるところも。…

食べたいものをたくさん食べれたシルバーウィークでした!

皆さんおはようございます!☀︎シルバーウィークが終わり、今日からお弁当作り再開です!シルバーウィークは二人でお出かけしたり、二人別々の予定を過ごしたり、両家の家族に会いに行ったり、映画をたくさんみたり、早起きして一緒に洗濯やら、靴洗いやら、…