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K&K Blog

Kenji(31) & Kanako(27) の夫婦Blog。2015.11月長男誕生。パパママ2年目奮闘中

愛用の圧力鍋

フラワーアレンジ お菓子 圧力鍋 料理
[カナコ]
一昨日の晩御飯
肉豆腐
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昨日の晩御飯
鱈のフライ
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タルタルソースも作ってみました

あと、ケンジさんのお母さんから小豆とお餅を頂いてたので
お汁粉(*^^*)
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わたしは時間かかるのが苦手なので、圧力鍋で挑戦!!
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これはわたしのお父さんお母さんからのプレゼント(*^^*)


硬さとか甘さとか好みによるけど、圧力かけてたのが弱火で20分から30分くらいで、一時間かからず出来ました!

オススメなのはお米。
圧がかかってから5分弱火で炊いて、
火を止めて、
自然に圧が抜けるのをまつだけ(3分くらい?)です☆

ただし、これだと芯が少し残るので、圧をかける前に30分くらいお米を水につけると美味しく炊けます(*^_^*)
ちなみに、一合に対して、お水は200ccです☀︎
ご興味ある方はお試しを☆

♡おまけ♡
ケンジさんが作ったフラワーアレンジのお花を
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枯れて来てしまったので
ケンジさんのお母さんに頂いた花瓶に入れてみました
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