きな粉クッキー
土曜日のおやつ作り。
友人に新品の洋服やらお下がりをたくさん頂けることになって、
お礼にと思って作りました。
きなこ味のクッキーです
ひでくんにも食べれるように
お砂糖、バターは控えめに。
ちなみに我が家は、料理にもお菓子作りにもきび砂糖。
いつも参考にさせていただいているクッキーレシピはこちらです
http://www.こねて混ぜるだけ♪本当にサクサククッキー.com/ by 琴音姫♡ https://cookpad.com/recipe/1675639
砂糖は毎回30gまで減らしています。
それでもとっても美味しいです(^^)!
今回も30gにしましたが、きなこを50g入れたので甘みがあまり感じられない素朴な味のクッキーになりました。
個人的にはもっと甘いほうが好き。
次回は砂糖とバターを増やそう。
というわけでお礼では渡さなくなりましたが、
ケンジさんとひでくんが気に入ってくれて
あっと言う間に減りました。
幼児のおやつにオススメ!