圧力鍋で大量わかめごはん

最近毎日予定が入っていて、休憩がとれてないかなこです。

でもお誘いが舞い込んでくる日々に感謝(^^)

今日はリトミックをキャンセルして、少し休憩の日にしました。

今回は冷凍保存可能のわかめごはんのご紹介。

わかめは授乳中のママにもおすすめですよ〜

圧力鍋でわかめごはん

■材料

お米3合（11〜12個分）

みりん　大さじ1と1/2

酒　　　大さじ1と1/2

塩　　　小さじ1と1/2

水　　　600ml（炊飯器の場合3合の目盛りまで）

わかめ　すきなだけ

■作り方

お米を洗って30分放置。

圧力鍋にお米、調味料、水を入れて軽く混ぜ、火にかける。

圧がかかったら弱火で5分。

火を切る。

圧が抜けたら刻んだわかめを入れて混ぜる。

出来上がり！

 

ひでくんもつまみ食い。

ひでくん用には、調味料なしで、わかめのみで作ってあげてます。

その後おにぎりにして冷凍。

もちろん、炊飯器でもできます。

圧力鍋で焦げずに出来ますので是非お試しください(^^)

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