K&K Blog

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Kenji & Kanako の夫婦Blog。2015.11月長男誕生。2017.12月長女誕生。長女はダウン症!ファロー四徴症の心疾患をもって生まれてきました。産まれた日から5ヶ月の入院を終えて家族生活スタート!!これからも一定数で生まれてくるであろう疾患をもった子やダウン症の子、またその家族の皆に、「大丈夫だよ!こんなに元気に幸せいっぱいに過ごしてるよ!」との姿を見せれる家族になるのが夢!!がんばらない家事を研究中~!

健康になるぞ!オー!

みなさんおはようございます(˙ ૄ˙ )

 
カナコです
 
前の記事でケンジさんが書いていたように、


デング熱対策の虫除けスプレーに意外な落とし穴!?数10分で死の危険も!? - K&K Blog

ケンジさんがアナフィラキシーショックで救命センター行きになりました(。•ˇ‸ˇ•。)
 
怖かったー
でも無事退院してくれたから良かったー
 
他にもケンジさんはいろいろとアレルギーがあるので今日から食事を気をつけなければなりません。
昨日の晩御飯
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圧力鍋で10分の肉じゃがf:id:k17k24:20140914085423j:plain
普通にコトコト煮込むより味もしみてホクホクで美味しい☀︎
 
あと豚汁
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初めにごま油でごぼうだけ焼くのがコツ。
そしてごぼうは一回お皿にあげて、その油で豚肉を焼く。
このめんどくさい一手間で、味がすごく変わるんです♪
 
そして多めの生姜もアクセント。
 
あれもダメこれもダメと考えると、料理の献立考える難しさもあるけど、
楽しんでお料理作れるわたしになれるようにします!