ルーなしカレー
14日の晩御飯
[カナコ]
- 十八穀米(健康にいいかなぁと思って)
- 牛ひき肉とナスたっぷりカレー
- 大根サラダ
- コンソメスープ
カレーは市販のルーからではなくて粉から。
ケンジさんがナス苦手なので、圧力鍋でクタクタにして、いい意味で存在感をなくしました😊
コーヒーの粉末、入ってること気づかなかっただろうなぁ〜♡
前回一緒にカレー作った時、嫌がって入れなかったので、今回は興味本位で入れてみました（笑）
いろいろ市販でも売ってるけど、時間がある今こそ、自分で一から作ってみたくて、挑戦してます(*^^*)
あとは、【普段家に置いてあるもの】で作れるように意識しています。
本来ならガラムマサラとかたくさんのスパイス使うんだろうけど…
カレー以外での使い道がわたしにはわからないので買えないんです
[ケンジ]
コーヒー粉入ってることに全く気づかなかったΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
美味しくておかわりしたくらい(笑)
茄子も茄子っぽさがなかったので、入ってるのは分かったけど、全く気にしないで食べてたよ。
健康のために十八穀米を使ってくれたり、隠し味も普段使うもので作ってくれてたり、工夫してくれてありがとね( ´ ▽ ` )
